Ein herzliches SERVUS im Restaurant Sissi

Wir begrüßen Sie täglich ab 17.00 Uhr

A Warm Welcome to Restaurant Sissi!

We welcome you daily from 5:00 pm

Limited Sissi T-Shirt Vol.II 39,00 €

Zum Anstoßen

· To Raise a Glass ·


Mocktails

10,90 €

Himbeere-Hibiskus

10,90 €

Johannisbeere-Ingwer

10,50 €

Zitrone-Basilikum

9,80 €

“Gin” & Tonic
(Mampe Null Null)

Cocktails

10,90 €

Himbeere-Hibiskus Spritz

10,90 €

Johannisbeere-Ingwer Spritz

10,50 €

Zitrone-Basilikum Spritz

9,80 €

Aperol Spritz

9,50 €

Campari Spritz

9,50 €

Sarti Rosa Spritz

9,80 €

Limoncello Spritz

9,80 €

Hugo

10,50 €

Negroni

11,00 €

Basil Smash

10,00 €

Gin & Tonic

6,80 €

Prosecco rosé   Gl. 0,1l

48,00 €

Prosecco rosé   Fl. · btl. 0,75l

A bissl was vorweg

· A Little Something to Start ·

 

Da Spargel is’ da

16,50 €

Spargel-Cordon bleu

Sauce Hollandaise · Blattsalate

Asparagus cordon bleu

Sauce hollandaise · Leaf Salads

10,50 €

Die Spargelcremesuppe

Graved Lachs · Kürbiskernölschaum

Asparagus soup

Gravlax · Pumpkin seed oil foam

Mehr Schmankerl aus der Kuchl

13,50 €

Der Salzburger Wachholder Schinken

Kren

Salzburg juniper ham

Horseradish

15,50 €

Zweierlei Tiroler Speck & Pfeffersalametti

Salzgurke · Kren (1)

Two kinds of Tyrolean bacon & pepper sausages

Pickled gherkin · Horseradish (1)

15,50 €

Der Vogerlsalat mit Ziegenfrischkäse

Kürbiskernöl · gebratener Speck (1)

Baby lettuce with goat's cheese

Pumpkin seed oil · Fried bacon (1)

9,50 €

Der Steirische Käferbohnensalat

Rettich · Kürbiskernöl (vegan)

Styrian scarlet runner bean salad

Radish · Pumpkin seed oil (vg)

12,50 €

Der Elsässer Flammkuchen

Jungzwiebeln · Speck · Bergkäse · Salatgarnitur

Tarte "Alsatian style"

Young onions · Bacon · Mountain cheese · Salad garnish

14,50 €

Der Wachauer Flammkuchen

Wacholderschinken · Tomaten · Bergkäse · Salatgarnitur

Tarte “Wachau style”

Juniper ham · tomatoes · mountain cheese ·

salad garnish

14,50 €

Der vegetarische Flammkuchen

Spinat · Gorgonzola · Salatgarnitur

Tarte veggie style

Spinach · Gorgonzola · Salad garnish

8,90 €

Die Frittatensuppe

Beef consommé w/ shredded pancake strips

8,90 €

Die Leberknödelsuppe

Beef consommé w/ liver dumpling

(1) mit Nüssen · Contains Nuts


Blattgold & Grünzeug

· Golden Greens ·


25,50 €

Der Sulmtaler Backhendlsalat

Gebackene Maishähnchenbruststreifen · Erdäpfel-Vogerlsalat · Kürbiskernöl

Fried Sulmtaler corn-fed chicken breast

Baby lettuce potato salad · Pumpkin seed oil

23,50 €

Die gebratene Maishähnchenbrust

Gemischte Blattsalate · Olivenöl-Limettendressing

Roasted corn-fed chicken breast

Green salad · Olive oil lime dressing


Jetzt wird’s ernst

· Now We Mean Business ·

 

Beelitzer Spargel – Der Star der Saison

24,50 €

Der Beelitzer Spargel

Sauce Hollandaise · Junge Erdäpfel

Asparagus from Beelitz

Sauce hollandaise · Young potatoes

Beilagen zum Spargel

8,50 €

+ Zweierlei Tiroler Speck

+ Two kinds of Tyrolean bacon

14,50 €

+ Kl. Wiener Schnitzel · Vollmilchkalb

+ Sm. Viennese schnitzel · milk-fed veal

11,50 €

+ Kl. Wiener Schnitzel · Schwein

+ Sm. Viennese schnitzel · pork

11,50 €

+ Kl. Wiener Schnitzel · Maishähnchen

+ Sm. Viennese schnitzel · corn-fed chicken

Noch a bissl was G´scheits

29,50 €

Das Original Wiener Schnitzel

Vollmilchkalb · lauwarmer Erdäpfel-Gurkensalat

The Original Viennese schnitzel

Milk-fed veal · Lukewarm potato cucumber salad

oder vom · or from

23,50 €

• Schwein · pork

24,50 €

• Maishähnchen · corn-fed chicken

21,50 €

• vegetarisch von der Aubergine

vegetarian eggplant schnitzel

oder mit · or with

• Pommes Frites · French fries

oder · or

• Kroketten · Croquettes

oder · or

• Beilagensalat (1) · Side salad

Extras

1,90 €

Preiselbeeren · Cranberries

1,00 €

Ketchup · Ketchup

1,00 €

Mayonnaise · Mayo

28,50 €

Das Wiener Saftgulasch

Erdäpfelpüree

Viennese goulash

Mashed potatoes

25,50 €

Die Südtiroler Spinatknödel

Dreierlei Südtiroler Bergkäse · Lauch · Weissweinsauce

South-Tyrolean spinach dumplings

Three kinds of South Tyrolean mountain cheese · Leeks · White wine sauce

22,50 €

Die Vorarlberger Kässpätzle

Bergkäse aus silofreier Milch aus der Käsestraße Bregenzerwald · Röstzwiebeln · Salatbouquet (1)

Vorarlberg cheese noodles

Mountain cheese from silage-free milk from the cheese route Bregenzerwald · Fried onions · Salad garnish (1)

24,50 €

Die Pasta

Entenfleischragout · Waldpilzen · Spitzkraut

Pasta

Duck meat ragout · Mushrooms · Pointed cabbage

(1) mit Nüssen · Contains Nuts


Zusätzliche Beilagen

· Additional Sidedishes ·

5,50 €

Lauwarmer Erdäpfel-Gurkensalat

Lukewarm potato cucumber salad

6,50 €

Pommes Frites

French fries

5,50 €

Kroketten

Croquettes

5,50 €

Beilagensalat (1)

Side salad

7,50 €

Vogerlsalat (1)

Baby lettuce salad


Die süße Sissi

· Sissi´s Sweets ·

 

15,50 €

Der Kaiserschmarrn für Zwei

mit Zwetschkenröster · Zubereitungszeit ca. 20 Minuten

Sweet cut-up pancake for two

w/ stewed plums · preparation time approx. 20 min.

Optional dazu

5,50 €

+ hausgemachtes Bourbon-Vanilleeis

+ homemade bourbon vanilla ice cream

11,50 €

Die Marillenknödel (1)

Nussbutter · Himbeerschaum (Zubereitungszeit ca. 20 Minuten)

Apricot dumplings (1)

Nut butter · Raspberry froth (preparation time approx. 20 minutes)

12,50 €

Die Waldviertler Mohnnudeln

Braune Butter · Apfel-Marillenmus

Sweet Austrian noodles

Poppy seeds · Brown butter · Apple apricot sauce

11,50 €

Das Wiener Schokoladen-Nuss-Soufflé

mit Schlagobers · Waldbeeren (1)

Sweet Viennese chocolate nut soufflé

w/ whipped cream · Wild berries (1)

5,50 €

Der Apfelstrudel (1)

Apple strudel (1)

Optional dazu

5,50 €

+ hausgemachtes Bourbon-Vanilleeis

+ homemade Bourbon vanilla ice cream

5,50 €

Das hausgemachte Bourbon-Vanilleeis

Homemade Bourbon vanilla ice cream

Optional dazu

1,00 €

+ Kürbiskerne · Kürbiskernöl

+ Pumpkin seeds · Pumpkin seed oil

5,50 €

Das hausgemachte Valrhona-Schokoladeneis

Homemade Valrhona chocolate ice cream

5,50 €

Die hausgemachten Sorbets

Cassis · Himbeere · Mandarine · Mango · Marille

Homemade sorbets

Cassis · Raspberry · Tangerine · Mango · Apricot


(1) mit Nüssen · Contains Nuts


Bussi & Sprudl

· Let´s Have a Drink ·

  • MOCKTAILS

    Himbeere-Hibiskus — 10,80 €
    Johannisbeere-Ingwer — 10,80 €
    Zitrone-Basilikum — 10,80 €

    „Gin“ & Tonic — 11,80 €
    (Mampe Null Null)


    ALKOHOLFREIE WEINE · ALCOHOL-FREE WINES

    Weiss

    No Limit(vegan) — 40,00 €
    Sauvignon Blanc · Daniel Mattern
    Deutschland, Rheinhessen

    Rot

    Reverse Rot bis 0,5 % vol. — 45,00 €
    Entalkoholisierter Cuvée aus Dornfelder und Cabernet · Christian Nett
    Deutschland, Pfalz

    BIER · BEER

    Zwickl Alkoholfrei — 4,80 €
    Hofbräuhaus Traunstein
    Gl. 0,33 l
    Naturtrübes, samtiges Helles
    Naturally cloudy beer
    Alcohol-free

    Hefeweissbier · Yeast wheat — 5,80 €
    Gl. 0,5 l
    Alkoholfrei · alcohol-free

    Natur Radler Alkoholfrei — 5,80 €
    Gl. 0,5 l
    Shandy with natural lemon juice
    Alcohol-free

    Null Komma Josef · Pils beer — 4,80 €
    Gl. 0,33 l
    Alkoholfrei · Alcohol-free

    MINERALWASSER · MINERAL WATER

    Ensinger(BIO)
    Die Calcium-Magnesium-Power-Quelle
    Prickelnd oder still
    Fl. 0,25 l — 3,20 €
    Fl. 0,75 l — 7,20 €
    The calcium-magnesium power source
    Sparkling or still

    LIMONADE · SODA

    Almdudler (3) — 4,50 €
    Fl. 0,35 l
    Austrian lemonade with herbs

    Orangina — 4,20 €
    Fl. 0,25 l
    French lemonade

    Tonic Water — 4,00 €
    Fl. 0,2 l

    Coca Cola (2,3) — 4,20 €
    Coca Cola Zero (2,3,4,5) — 4,20 €
    Fl. 0,33 l

    SAFT · JUICE

    Apfelsaft — 3,80 €
    Gl. 0,25 l
    Apple juice

    Schwarzer Johannisbeersaft — 4,20 €
    Gl. 0,25 l
    Blackcurrant juice

    Rhabarbersaft — 4,50 €
    Gl. 0,25 l
    Rhubarb juice

    G‘SPRITZTER · JUICE SPRITZER

    Hausgemachter Holunderblütensaft
    Gl. 0,3 l — 3,80 €
    Gl. 0,5 l — 5,80 €
    Elderflower spritzer

    Apfelsaftschorle
    Gl. 0,3 l — 3,80 €
    Gl. 0,5 l — 5,80 €
    Apple spritzer

    Schwarze Johannisbeersaftschorle
    Gl. 0,3 l — 4,20 €
    Gl. 0,5 l — 6,20 €
    Blackcurrant spritzer

    Rhabarbersaftschorle
    Gl. 0,3 l — 4,50 €
    Gl. 0,5 l — 6,50 €
    Rhubarb spritzer

    (2) Koffein · contains caffeine
    (3) Farbstoff · food coloring
    (4) Aspartam: enthält eine Phenylalaninquelle · contains a phenylalanine source
    (5) Süssungsmittel · sweetener

  • KAFFEE · COFFEE

    Andraschko Kaffeemanufaktur · Berlin

    Espresso — 3,50 €
    Kleiner Brauner (mit Milchschaum)
    Espresso · with whipped milk

    Doppelter Espresso — 5,00 €
    Großer Brauner (mit Milchschaum)
    Double shot · with whipped milk

    Verlängerter — 3,50 €
    Americano

    Melange — 5,00 €
    Cappuccino

    Latte Macchiato — 6,00 €
    Whipped milk with espresso

    TEE · TEA

    Assam Tee — 3,50 €
    Black tea

    Roibusch Tee — 3,50 €
    Rooibos tea

    Klostertaler Bergkräutertee — 4,50 €
    Herbal infusion from Klostertal mountains

Hopfen & Rebe

· Hops & Vine ·

  • BIER · BEER

    Hofbräuhaus Traunstein

    Helles · Light beer — 5,80 €
    Gl. 0,5 l

    Zwickl — 4,80 €
    Gl. 0,33 l
    Naturtrübes, samtiges Helles
    Naturally cloudy beer
    Auch alkoholfrei
    Also alcohol-free

    Pilsener · Pils beer — 4,80 €
    Gl. 0,33 l

    BRLO German IPA — 6,20 €
    Gl. 0,33 l

    Hefeweissbier · Yeast wheat — 5,80 €
    Gl. 0,5 l
    Auch alkoholfrei
    Also alcohol-free

    Natur Radler — 5,80 €
    Gl. 0,5 l
    Shandy with natural lemon juice
    Auch alkoholfrei
    Also alcohol-free

    Null Komma Josef · Pils beer — 4,80 €
    Gl. 0,33 l
    Alkoholfrei · Alcohol-free

    OFFENE WEINE · WINE BY THE GLASS

    Roséwein · Rosé Wine

    Roséwein (1/8 l) — 5,20 €

    Weisswein · White Wine

    Grüner Veltliner (1/8 l) — 4,80 €
    Grauer Burgunder (1/8 l) — 5,20 €
    Sauvignon Blanc (1/8 l) — 5,40 €

    Rotwein · Red Wine

    Blaufränkisch (1/8 l) — 4,80 €
    Montepulciano (1/8 l) — 5,20 €
    Rioja (1/8 l) — 5,40 €

    G‘SPRITZTER · SPRITZER

    Weinschorle, weiss — 6,20 €
    Spritzer, white

    Weinschorle, rosé — 6,50 €
    Spritzer, rosé

  • Lanson Le Black Label Brut — 90,00 €
    Fl. · btl. 0,75 l

  • DEUTSCHLAND · GERMANY

    Alkoholfrei · Alcohol-free
    No Limit (vegan) — 40,00 €
    Sauvignon Blanc · Daniel Mattern
    Rheinhessen, Deutschland

    ÖSTERREICH · AUSTRIA

    Grüner Veltliner

    • Ott, Fass 4 (BIO) — 65,00 €
      Niederösterreich, Wagram

    • Ott, Am Berg (BIO) — 45,00 €
      Niederösterreich, Wagram

    • Gobelsburg, Löss — 35,00 €
      Niederösterreich, Kamptal

    • Jurtschitsch, Stein (BIO) — 45,00 €
      Niederösterreich, Kamptal

    • GrüVe Jurtschitsch (BIO) — 35,00 €
      Niederösterreich, Kamptal

    Wiener Gemischter Satz

    • Mayer am Pfarrplatz — 45,00 €
      Wien

    • Fuhrgassl-Huber — 35,00 €
      Wien

    Grüner Veltliner & Chardonnay

    • Moric — 75,00 €
      Burgenland

    Weissburgunder

    • Sattlerhof (BIO) — 45,00 €
      Steiermark

    Welschriesling

    • Sattlerhof (BIO) — 35,00 €
      Steiermark

    Muskateller

    • Sattlerhof (BIO) — 45,00 €
      Steiermark, Gamlitz

    Morillon · Chardonnay

    • Sattlerhof (BIO) — 45,00 €
      Steiermark, Gamlitz

    Sauvignon Blanc

    • Sattlerhofer (BIO) — 50,00 €
      Steiermark, Gamlitz

    Riesling

    • Gobelsburg, Urgestein — 45,00 €
      Kamptal

    Neuburger

    • Mantlerhof, Hommage (BIO) — 55,00 €
      Niederösterreich

  • ÖSTERREICH · AUSTRIA

    Naked Rosé (BIO · vegan) — 40,00 €
    Heinrich
    Burgenland

    Rosé vom Zweigelt (BIO) — 30,00 €
    Josef Ehmoser
    Niederösterreich

    FRANKREICH · FRANCE

    Rosé Romane — 40,00 €
    Château Les Mesclances
    Côtes de Provence

  • Sehr gern – hier ist deine Rotweinkarte in der gleichen klaren, ruhigen und übersichtlichen Schriftform:

    DEUTSCHLAND · GERMANY

    Reverse Rot bis 0,5% vol. — 45,00 €
    Entalkoholisierter Cuvée aus Dornfelder und Cabernet · Christian Nett
    Pfalz, Deutschland

    ÖSTERREICH · AUSTRIA

    Blauer Zweigelt

    • Grassl — 30,00 €
      Carnuntum

    Blaufränkisch

    • Krutzler — 35,00 €
      Burgenland

    • Moric — 60,00 €
      Burgenland

    ITALIEN · FRANKREICH · SPANIEN

    Italy · France · Spain

    • Cuvée Reserve del Conte (BIO) — 60,00 €
      Manincor · Dolomiten

    • Chianti Classico Riserva — 40,00 €
      Lornano · Toskana

    • Château Clos du Moulin — 45,00 €
      Vignobles Paeffgen · Bordeaux

    • Côtes du Rhône-Villages “Le Ponnant” — 40,00 €
      La Ferme du Mont · Côtes du Rhône

    • Graciano Crianza — 30,00 €
      Bodega Navajas · Rioja

    • Cuvée Prohom Tinto — 35,00 €
      Bodegas Pepe Fuster · Terra Alta

    • Arrocal Tinto Fino — 40,00 €
      Bodega Arrocal · Ribera del Duero

Zum Draufsetzen

· To Top it Off ·

  • SPIRITUOSEN · SPIRITS

    Obstler · Fruit brandy (2 cl) — 5,00 €
    Marille · Apricot (2 cl) — 5,00 €
    Williamsbirne · Williams Christ pear (2 cl) — 5,00 €

    Haselnuss · Hazelnut (2 cl) — 6,00 €
    Grappa (2 cl) — 6,00 €

    Absolut Vodka Blue (4 cl) — 6,00 €
    Bombay Sapphire London Dry Gin (4 cl) — 6,00 €
    Mampe Null Null · „Gin“ alcohol-free (4 cl) — 5,80 €

    + Tonic Water (0,2 l) — 4,00 €

  • Gölles · Steiermark
    Reines Destillat aus vollreifen Früchten
    From Styria · pure distillate of fully ripe fruits


    Kernobst · Pip Fruit

    Williamsbirne · Williams Christ pear (2 cl) — 10,00 €
    Maschansker Apfel · Apple (2 cl) — 6,50 €
    Saubirne · Vorarlberg pear (2 cl) — 13,50 €
    Hirschbirne · Styrian pear (2 cl) — 6,50 €
    Obstler · Fruit brandy (2 cl) — 6,50 €


    Steinobst · Stone Fruit

    Herzkirsche · Blackheart (2 cl) — 10,50 €
    Kriecherl · Mirabelle plum (2 cl) — 9,50 €
    Marille · Apricot (2 cl) — 10,50 €
    Pfirsich · Peach (2 cl) — 9,50 €
    Alte Zwetschke · Prune (2 cl) — 9,50 €
    Quitte · Quince (2 cl) — 10,50 €


    Beeren · Berries

    Himbeere · Raspberry (2 cl) — 22,00 €
    Brombeere · Blackberry (2 cl) — 19,50 €
    Vogelbeere · Rowan berry (2 cl) — 19,50 €

  • Gölles · Steiermark
    Echter Angesetzter aus vollreifen Früchten
    Nach alter Tradition
    From Styria · made of fully ripe fruits using traditional methods

    Marillenfrucht · Apricot (2 cl) — 6,50 €

    Weichselfrucht · Sour cherry liqueur (2 cl) — 6,50 €

    Edelbitter Likör mit schwarzen Nüssen · Bitter liqueur with black walnuts (2 cl) — 7,00 €

    Rossbacher Kräuterlikör (4 cl) — 6,00 €
    Herbal liqueur

    Jägermeister · Herbal liqueur (4 cl) — 6,00 €

Zu guter Letzt

· Last But Not Least ·

Natürlich nehmen wir Rücksicht auf Unverträglichkeiten. Geben Sie uns einfach einen Hinweis, und wir kümmern uns darum.
Of course we take intolerances into account.
Just give us a heads up and we'll take care of it.

Allergen-Dokumentation ·
Allergen documentation

Änderungen vorbehalten · Subject to change

Beilagensalat • Eier, Senf
Side salad • Eggs, mustard

Steirischer Käferbohnensalat • Eier, Senf
Styrian runner bean salad • Eggs, mustard

Gebackener Camenbert • Weizen, Eier, Milch, (6)
Baked Camenbert • Wheat, eggs, milk, (6)

Elsässer Flammkuchen • Weizen, Eier
Alsatian tarte flambée • Wheat, eggs

Vegetarischer Flammkuchen • Weizen, Eier, Walnüsse
Vegetarian tarte flambée • Wheat, eggs, walnuts

Rinderkraftbrühe • Weizen, Eier, Sojabohnen, Sellerie
Beef broth • Wheat, eggs, soybeans, celery

Sulmataler Backhendlsalat • Weizen, Eier, Sellerie, Senf, (6)

Gebratene Maishähnchenbrust Salat • Eier, Senf, (6)

Wiener Schnitzel • Weizen, Eier, Sellerie, (6)

Auberginen Schnitzel • Weizen, Eier, Sellerie, (6)

Wiener Saftgulasch • Sellerie; Knödel: Weizen, Eier, Milch

Südtiroler Spinatknödel • Weizen, Eier, Mich, Sellerie, ((6)

Vorarlberger Kässpätzle • Weizen, Eier, Milch, (6)

Pasta • Weizen, Eier, Milch

Kaiserschmarrn • Weizen, Eier, Milch

Marillenknöden • Weizen, Eier, Milch, (6)

Apfelstrudel • Weizen, Eier, Milch, Schalenfrüchte, (6)

Schokoladen-Nuss-Soufflé • Weizen, Eier, Milch, (6)

(1) mit Nüssen · Contains Nuts
(2) mit Koffein · Contains Coffeine
(3) Farbstoff · Food coloring
(4) Aspartam
enthält eine Phenylalaninquelle · contains a phenylalanine source
(5) Süssungsmittel · acidulant
(6) kann Spuren von Nüssen enthalten · may contain traces of nuts