BUSSI UND SERVUS IM SISSI BERLIN
Im Namen der Kaiserin
… sorgen Martin Hartmann und sein Team seit 2007 für österreichische Ess- und Lebenskultur mitten in Berlin-Schöneberg.
Ob Original Wiener Schnitzel, Wiener Saftgulasch oder Kaiserschmarrn – im Sissi verbinden sich österreichische Klassiker mit gutem Handwerk und zeitgemäßer Küche.
Seit Jahren zählt das Sissi zu Berlins besten österreichischen Restaurants und ist für seine authentische Küche weit über Schöneberg hinaus bekannt.
Und das Beste: Hier kocht der Chef noch selbst – ganz im Namen Ihrer Majestät!
Austrian Cuisine – Österreichische Küche mit Herz und Charakter
Mit einem kleinen Feinkostladen fing alles an. Morgens gingen frisch belegte Semmeln über den Tresen, dazu gab es eine feine Auswahl österreichischer Spezialitäten. Doch schon bald wurde klar: Die Gäste wollten mehr!
So entwickelte sich aus der kleinen Sissi mit ihrer gemütlichen Wohnzimmeratmosphäre ein lebendiges Restaurant über zwei Etagen – und ein Stück Österreich mitten in Berlin-Schöneberg.
Seit 2007 begeistert das Sissi mit österreichischen Klassikern wie Wiener Schnitzel, herzhaftem Saftgulasch und fluffigem Kaiserschmarrn. Während Berlinbesucher die traditionelle Küche entdecken, schätzen unsere Stammgäste besonders die abwechslungsreiche Wochenkarte, die immer wieder neue kulinarische Überraschungen bereithält.
Denn österreichische Küche kann weit mehr als Tradition: Mit frischen Zutaten, handwerklicher Sorgfalt und einer guten Portion Kreativität verbinden wir bewährte Rezepte mit zeitgemäßem Genuss.
Und das Schönste daran? Bei uns kocht der Chef noch selbst!
Sissi auf Insta – Der Chef spricht Tacheles!
Veranstaltung geplant?
Unsere Belle Etage ist ein echter Geheimtipp!
Eine Treppe höher, über einen fast versteckten Aufgang, eröffnet sich eine ganz besondere Welt: großzügige Räume, gemütliches Ambiente und jede Menge Platz zum Tafeln, Feiern und Genießen.
Ob Geburtstag, Familienfeier, Firmenveranstaltung oder ein geselliger Abend mit Freunden – unsere Belle Etage bietet den passenden Rahmen für besondere Anlässe.
Im Tafelzimmer finden bis zu 25 Gäste Platz, im Roten Stüberl können bis zu 40 Personen feiern. Beide Räume lassen sich einzeln oder gemeinsam nutzen und ganz nach Ihren Wünschen gestalten.
Kulinarisch verwöhnen wir Sie natürlich auch hier mit österreichischen Schmankerln, liebevoll zubereiteten Menüs und allem, was zu einem gelungenen Fest dazugehört.
Und wer einfach nur zu zweit, zu viert oder in größerer Runde bei uns speisen möchte, findet selbstverständlich ebenfalls sein gemütliches Platzerl.
Denn im Sissi gilt: Es muss nicht immer einen Anlass geben, um das Leben zu feiern!
Sissi für dahoam!
Sissi-Sehnsucht, aber das Wetter spielt nicht mit? Die Couch ruft und der innere Schweinehund hat schon die Patschen an?
Ob Regen, Zeitmangel oder einfach ein bisserl Piefke-Faulheit – auf unsere österreichischen Schmankerln muss niemand verzichten!
Zum Glück gibt’s den Sissi-Schnitzelnotdienst!
Einfach online bestellen, gemütlich zurücklehnen und sich ein Stück Österreich nach Hause holen.
Denn bei akutem Schnitzelentzug hilft nur eines: Sissi für dahoam!
Sissi im Glaserl!
Ein bisserl Sissi auf Vorrat? Aber selbstverständlich!
Mit viel Liebe, besten Zutaten und einer ordentlichen Portion österreichischer Kochkunst bringt Chefkoch Martin Hartmann seine Schmankerln auch ins Glas. Alles hausgemacht und frisch gekocht in seiner Berliner Restaurantküche.
Ob herzhafte Wiener Gulaschsuppe, feine Steirische Kürbissuppe oder ein köstliches Ragù alla Bolognese – hier steckt in jedem Glaserl ein Stück echter Kochkunst.
Ganz besonders am Herzen liegen dem Chef seine traditionellen Kraftbrühen: echte Seelenwärmer, nach bewährten Rezepten wiederbelebt. Ob heiß und pur genossen, als Grundlage für feine Suppen oder zum Verfeinern eigener Gerichte – ein guter Vorrat für alle Fälle.
Und weil das Leben auch süße Seiten hat, darf natürlich der hausgemachte Zwetschkenröster zum Kaiserschmarrn nicht fehlen.
Einfach Glaserl auf, genießen und sich ein Stück Sissi nach Hause holen. Kaiserlich guat!
Unsere Auszeichnungen
Sissi - Österreichisches Restaurant & Belle Etage
Motzstrasse 34 10777 Berlin
Tel. +49 30 2101 8101
E-Mail: bussi@sissi.berlin